Ingrédients :
- 250 gr. de farine
- 150 gr. de sucre
- 7 c.(à soupe)de beurre
- 4 œufs
- 1 petit flacon d’extrait de vanille
- 120 gr. de papaye et ananas cristallisé
- Sucre glace et sucre vanille
Préparation :
Préchauffer le four à 190°C.
Mélanger le sucre, avec la farine, les œufs entiers et le beurre plus l’extrait de vanille.
Mélanger le tout très très bien.
Quand tout seras bien mélanger, ajouter les fruits cristalliser et mélanger à nouveau.
Beurré et farinez un moule à gâteau.
Verser la pâte à l’intérieure du moule, portez-le au four à cuir environ40 minutes.
Sortez-le du four, démouler et saupoudrez-le de sucre glace et sucre vanille !
Bonne Dégustation !
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